2015年7月28日火曜日

モンサンミッシェル産ムール貝入荷!!!

ようやくフランス モンサンミッシェル

から活きたままの世界最高級品質の

ムール貝!!解禁です!!

毎年、この時期から皆様のおまちかね 

ビストロシェブンでは、白ワイン蒸し

は軽いクリームスープ仕立て!!
  
上品なさらりとそして旨味タップリの  

スペシャリテになってます!! 

もちろん、そのほかのお料理にも沢山 

登場します!!  ぜひ おーいしーぃー 

フランス モンサンミッシェル産ムール

貝 を食べに来て下さ〜い^_^


2015年6月19日金曜日

初夏のお魚続々と入荷です!!

岩ガキ、大ぶりなイワシ!赤むつ!

キンキ!! まぐろの頭肉!!

初夏のお魚たちがフレンチに

なってます!

ビストロシェブンは旬のお魚やお野菜

を沢山皆さんに食べていただきたく

準備万端でお待ちしております!! 

お魚料理に大変力を入れてますので、 

どうぞお楽しみに!! 

お魚最高〜^_^

2015年5月6日水曜日

ゴールデンウィーク!!

ゴールデンウィーク真っ只中!!

天気も最高^_^ 

お店の花木も綺麗です!

今年はブルーベリーも豊作ですよ〜^_^

美味しくなって皆さんに食べていただ

きたいです^_^ さぁ、今月もげんきに

張り切って営業してます!! 皆さんの

楽しい夜と共に!!大須へいらしてく

ださーい!!








2015年4月1日水曜日

桜も満開!!シェブンもオープンテラスに!!

名古屋城の桜もきれいです。落ちてき

た桜の花びらも素敵です^_^ 

そしてシェブンも気持ちのいいオープ

ンテラスになっております!!

年間、このように気持ちよくオープン

にできるのは春の少しの間と、秋の少

しだけです!!

オープンキッチンにオープンテラス!

気持ち〜^_^!!と喜んでいるのは

シェフの私だけではありませんよ!笑

気持ちのいい夜を楽しんでください!



2015年3月22日日曜日

リニューアルオープンして一カ月です。

ビストロシェブン、リニューアルオー

プンしてそろそろ一カ月になります! 

皆様の温かいお祝い、そして、ご来店

本当にありがとうございます! 

季節も段々、春本番ですね。

お店前のブルーベリーやアジサイも

花芽が付いてきました。

今年はたくさんのお花と実がついてく

れるかなー^_^  楽しみな春! 

メニューもどんどん春らしさ満点で

皆様のご来店お待ちしてます〜^_^





2015年3月1日日曜日

2015.3.1春の食材、満載です!!

今日から3月ですね。まだまだ小寒い日が続いてますが、市場には春の食材がたくさん並んでいます!ホワイトアスパラやふきのとう、たけのこ!そして春のお魚もいろいろ美味しそうに並んでいます^_^春の風物詩、飯蛸!!
今日はトマト煮込にしてみました。
さぁ、どのようにフレンチになるのかお楽しみに〜^_^


2015年2月22日日曜日

2015.2.23リニューアルオープンです

大変お待たせいたしました!全14席すべてカウンター席になりオープンキッチンならではのお客様との美味しい楽しい時間を過ごしていただけるようにますますパワーアップしたビストロシェブンをよろしくお願いします!
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます!!