2022 おせちのおとも 今年もご予約承ります！

 

今年もシェブンのおせちのおとも。

ご予約承り中です！！

[パテ・ド・カンパーニュ]

 豚肉、鳥レバー、野菜を生ベーコンで包み焼き上げたシェブンのパテカン。

大型テリーヌ(25cm×8cm)

1本 ¥8000  1／2本　¥4000 

1／4本　¥2000

[朝引き三河赤鶏レバームース]

 朝引きの鳥レバーはクセもなく

香りも良い。

蜂蜜、ドライフルーツと一緒にどうぞ。

100グラム ¥1000

[フォアグラのテリーヌ]

 ドライフルーツを中に詰めたフォアグラのテリーヌは贅沢な一品です。

中型テリーヌ(18cm×8cm)

1／2本　¥5000  1／4本　¥2500

[鴨のスモーク低温ロティ]

 スモークして香りをつけたフランス産

鴨胸肉。うすくスライスしてお召し上がりください。

1枚　¥4500  1／2枚　¥2250

[シェブンの無花果バター]

 ブランデーと砂糖で漬け込んだドライいちじくを包み込んだバターはバゲットに乗せてどうぞ。　

止まらない美味しさです。

70グラムカップ入り　¥1000

[メゾンカイザーのバゲット]

 1本 ¥300

消費税は別途頂戴いたします。

12／30 (木)に店頭でのお渡しです。

すべて、新年3日まで美味しくお召し上がりいただけます。

どうぞ今年もシェブンのおせちのおとも

　よろしくお願い申し上げます。🙇‍♂️

通常営業のお知らせ

10/18〜愛知県飲食店への時短要請が、解除されました。

やっと通常営業に戻れます。

ビストロシェブンは

10/20水曜日より、

水曜日〜日曜日

18:00〜23:00

月・火　定休日

日曜日のお昼間は

カヌレシェブンとして

カヌレのテイクアウト販売をしております。

11:30〜16:00

(売り切れ次第終了)

このまま通常営業が続けられることを願って頑張ります！

もちろん徹底した感染対策

を行いながらの営業をさせていただきます。

今まで通り、お席を減らして、消毒、検温等のご不便をおかけいたしますが、

どうぞご理解、ご協力のほど

よろしくお願いいたします。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

#ビストロシェブン  #ビストロ #名古屋ビストロ #大須

　#大須ビストロ　#大須フレンチ #bistrochezbun #シェブン　#大須グルメ　#名古屋グルメ

ディナー営業再開のお知らせ

 緊急事態宣言の解除に伴い

ビストロシェブンは

10/1(金)よりディナー営業を

再開いたします！！

長かった。。長い休業でした。。

皆さまには本当にご不便、ご迷惑を

おかけいたしました。🙇🙇‍♂️

10/1より10/17まで営業時間は

18:00〜21:00

(酒類の提供は20:00まで。)

当店は愛知県のあいスタ認証店です。

21:00まで営業いたします。

少しずつ平常営業になれるといいなと思っています。

これから年末に向けて外食業界も

みんなでがんばっていきます。

どうぞよろしく

お願いたします！！

本日より10月からのご予約を

お電話にて承ります。

どうぞよろしくお願いいたします！

#ビストロシェブン ＃ビストロ　

#大須　#大須ビストロ　#名古屋ビストロ　#大須フレンチ　#bistrochezbun #シェブン

#再開　#おまけ 

#がんばりましょう　#ビストロ

緊急事態宣言延長による休業のお知らせ

 緊急事態宣言の延長に伴う

休業、時短要請に従い、

〜9/30[木]まで

ビストロシェブンの

ディナー営業を休業いたします。

(酒類を終日提供致しません。)

なお、テイクアウトに関しましては

Instagramをご確認ください。

随時、更新いたします。

皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、

どうぞよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　ビストロシェブン店主

緊急事態宣言による休業のお知らせ。

 ビストロシェブンは、

緊急事態宣言の発令により、

8/8〜8/31に加え、

9/1〜9/12まで、

ディナー営業を休業いたします。

(酒類を終日提供致しません。)

テイクアウト営業につきましては、

Instagram等でお知らせいたします。

ご迷惑をお掛けいたしますが、

どうぞよろしくお願い致します。

　　　　ビストロシェブン店主　菅原良輔

まん延防止重点措置による休業のお知らせ

 まん延防止重点措置

→いきなり酒類終日提供禁止。。

参りました。。。😫

8/8(日)〜8/31(火)まで、

ビストロシェブンの

ディナー営業を休業いたします。

(酒類を終日、提供致しません。)

いろいろ考えるところはありますが、当店は要請に従います。

週末テイクアウトの準備をしております。

詳細が決まりましたらお知らせいたします。

皆様には毎度、毎度

本当にご迷惑を

おかけいたしますが、

どうぞよろしくお願い致します。

　

7/12より21時まで営業！

 皆様こんにちは😃

愛知県のまん延防止重点措置の

解除に伴い、

7/12〜8/11までの間

営業日、営業時間を

変更させていただきます。

営業日　毎週　水曜日〜日曜日

営業時間　17:30〜21:00[閉店]

ビストロシェブンを

2008年2月に開店して、いちばん

大変な年でした。

時短要請、休業要請と、

苦しい時でしたが、

カヌレ専門店もオープンし、

なんとか乗り越えて参りました。

ビストロシェブンは

少し時間は短くなりますが、

かなり通常営業に

近づいてきました。

定休日は月曜、火曜　

と通常に戻ります。

[カヌレシェブン]は日曜日限定で

営業いたします。

[ビストロシェブン]

完全再開まであと少しです！！

ご迷惑をおかけしますが、

どうぞよろしくお願い致します。

緊急事態宣言解除によりディナー営業再開します

 緊急事態宣言解除により、

6／２１月曜日からディナー営業再開します。

営業再開にあたり、営業時間短縮要請に従い

ディナー営業時間

17:00〜20:00 (閉店)

( 酒類の提供は19時まで)

暫くの間は

金　土　日　の営業日といたします。

尚.ご予約は7/2[金]分からお受けいたします。

お電話にてご確認ください。

TEL 052-231-4823

どうぞよろしくお願い致します。

緊急事態宣言の延長による休業のお知らせ

緊急事態宣言の延長により、

ビストロシェブンは

6/1[火]〜

6/20[日]まで

ディナー営業を休業いたします。

テイクアウト営業は

毎週金曜日、土曜日、

続けてまいります。

また、内容は随時

お知らせいたします。

カヌレシェブンは、通常通り

木曜日、日曜日営業いたします。

11:30〜16:00[売り切れ次第終了]

皆様には、大変ご迷惑を

おかけいたしますが、

どうぞよろしくお願い致します🙇‍♂️🙇

　#ビストロ　#ビストロシェブン 

#シェブン  #bistrochezbun 

 #名古屋ビストロ  #大須  #大須ビストロ  #大須フレンチ　

 

おつまみセット販売！

 

今週もやります！！

おつまみセット！！

ワインショップシェブンとのコラボ企画！！

ソムリエがセレクトした

コスパ抜群のワインをご予約

いただけますと、

ビストロシェブンの

「おうちでおつまみセット」

(二人前)

が、お値打ちになり、

あわせて税込¥5000にて

ご提供いたします。

ワインはこちらの中から一種

お選びいただけます。⬇️

○サンソーロゼ(ロゼ)

　

　苺やラズベリーの優しい

　果実香。爽やかで甘みを

　ほとんど感じない。

　すっきりとしたガブ飲み

　辛口ロゼです。

○ル　エス　

　ソーヴィニヨンブラン(白)

　青い果実とすっきりとした

　酸とのバランスは丁度いい

　蜜感に包まれる。

　いわゆる　

　ザ・ソーヴィニヨンブラン

　です。

○ドメーヌドラ　ジャス(赤)

 

ブラックベリーやペッパーの香りに豊かで、エレガントなスモーキーさもある

カベルネソーヴィニヨン。

「おうちでおつまみセット」 

 (2名様分)

☆パテドカンパーニュ

☆朝引き三河赤鶏

　レバームース

☆生ハム盛り

☆チーズ二種

☆無花果バター

☆にんじんマリネ

☆鴨の低温ロティ　　　　　　　　　　　　

　　レモンソース

☆ベーコンのプリプリ海老と

　西尾ベジタ屋さんの野菜のシーザーソース

☆コイカと西尾ベジタ屋さんの野菜の

　　　　　バジルソース

@vegetaya 

　⬆️

当店の野菜は西尾の契約農家さんから仕入れております。もちろんおつまみセットのお野菜もです！

仕入れにより多少入れ替わることもありますが、

少しずつ色々なおつまみを

おうちでお楽しみいただきたいと思いご用意いたします！

おつまみセットのみでももちろん承ります。^ - ^

[税込2500]

今週は

5/21(金) 5/22(土)

数量限定にてご用意させていただきます。

ご予約はお電話にてお願い致します。⬇️

052-231-4823

お渡しは金　土　ともに

15:00〜19:00

の間で店頭に取りに来ていただきますようお願い致します。

こんな時は開き直って

おうちで楽しみましょう♪

皆様のご予約をお待ちしております。

 #ワインだけの販売ももちろん承ります！

　#ビストロシェブン　　

　#シェブン 

  #bistrochezbun 

緊急事態宣言による休業、営業時間短縮のお知らせ。

皆様こんにちは。

こんなお知らせばかりですが

営業時間短縮のお知らせです。

ビストロシェブンは

5/12[水]〜5/31[月]まで　

ディナー営業を休業します。

テイクアウト等は

決まり次第お知らせいたします。

カヌレシェブンは通常通り　

木曜日　日曜日　

11:30〜16:00[売り切れ次第終了]

で営業いたします。

いつまでたっても終わりが見えず、

お酒の提供まで禁止。。。

何かまた新しい試みをします。

テイクアウト等決まりましたら

お知らせいたします。

おうちで楽しく過ごせるよう

知恵を絞って頑張りますので、

すこしお待ちくださいね。

皆様にはご迷惑ばかり

おかけしますが、

どうぞよろしくお願い致します！　

 

愛知まん延防止重点措置による営業時間の変更

 皆様、こんにちは。

また、営業の変更のお知らせです。

コロナ禍になり一年以上。。。

まだ終わりません。。。

こんどは変異株の増加で、

若い世代でも

重症者が増えているそうです。

医療の現場はますます大変な状況

になりそうです。

すこしでも改善されるように願い

当店も営業の形態を変更します。

ビストロシェブン　

　　　　

　　　ディナー営業　休業

カヌレシェブン

　　　

　　　4/20〜5/11の期間中は、

　　　

　　　木曜日、日曜日に加え

　　　

　　　金曜日も営業します。

　

　カヌレシェブンの営業日　

　　　木　金　日　

　　　11:30〜16:00

　　　(売り切れ次第終了)

 

皆様にはご迷惑を

おかけいたしますが、

どうぞよろしくお願い致します。

　

#ビストロシェブン  #シェブン 

#カヌレシェブン  #名古屋カヌレ 

#名古屋ビストロ  #大須　#大須ビストロ　#大須カヌレ 

 ＃カヌレ　#大須フレンチ  #bistrochezbun #canele_chezbun 

営業時間短縮の延長のお知らせ

 飲食店への営業時間短縮要請の延長により、

3/22(月)〜3/31(水)に加え〜4/21(水)まで

ビストロシェブンの営業時間を

18:00〜22:00[閉店] とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

ビストロシェブン　菅原良輔

営業時間の短縮のお知らせ

 3/22[月]〜3/31[水]までの間

ビストロシェブンの営業時間は

18:00〜22:00  とさせていただきます。

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、

どうぞよろしくお願いいたします。

ビストロシェブン再開です！

  緊急事態宣言ようやく終わりです。

少しずつ暖かくなって、少しずつですが日常が戻ってきそうです。

緊急事態宣言下、ビストロシェブンは自粛し、休業いたしました。

その期間中はカヌレシェブンとして、カヌレのテイクアウト専門で

昼間だけ営業をしてまいりました。

本当に沢山のお客様にご来店をいただき、折れそうだった心に、新しい一つの光が灯った気持ちでした。

本当にありがとうございました。

これからもしばらくは、飲食店の営業は厳しい状況が続くかもしれません。

前のように沢山のお客様にお席をキュンキュンでご用意することも、

しばらくは難しい状況が

予想されます。

どうしていいのか本当に悩む毎日でした。

その中、カヌレを販売したことで、沢山のお客様にご来店いただき、

本当に救われたような気持ちでした。

ビストロシェブンは3月より再開いたします。

カヌレシェブンも続けます。

いわゆる二毛作です。

夫婦2人で切り盛りすることには

どうしても仕込みに時間がかかります。

でも、少しずつ少しずつですが

前進していきたいと思います。

シェブンは3月より営業日を

変更して、ビストロとカヌレの店を両立していきます。

＊ビストロ営業日

金曜日  土曜日　日曜日

18:00〜23:00

(3/14[日]までは時短要請により21:00閉店となります。)

 

※カヌレの店 営業日

木曜日　日曜日　

11:30〜16:00

(まだ準備中ですが、

金曜日はインターネット販売の　

発送日といたします。)

とにかく、やってみます！！

新しいチャレンジをしてまいります。

どうぞ皆様、今後とも

どうぞ宜しく

おねがい致します🙇‍♂️🙇

　なお、今週のビストロ営業は満席頂いております。　

3/12(金)〜のご予約は承っております。

どうぞお時間ございましたら

ぜひよろしくお願い致します。

カヌレのご予約はお電話のみ承ってります。

どうぞ新しいスタイルの

ビストロシェブンを

よろしくお願い致します！

ご予約⬇️

052-231-4823

　　

緊急事態宣言解除に伴う営業時間のお知らせ

緊急事態宣言解除されます。

3/1(月)〜3/21(日)までは

飲食店への営業時間短縮要請により、

18:00〜21:00(閉店)

とさせていただきます。

皆様ご迷惑をおかけいたしますが

どうぞよろしくお願い致します。

 

緊急事態宣言の延長によるお知らせ

 緊急事態宣言の延長により、2/7(日)までに加え

2/8(月)〜3/7(日)まで、

ディナー営業を自粛、

休業いたします。

頑張ってくださっている医療関係者の方々、

医療を受けたくても受けられない方々、

のご苦労は大変なものと思います。

あと少し、あと少し頑張って自粛したいとおもいます。

本当に苦しくて大変な時期ですが、

みんなで協力して平穏な毎日を

取り戻しましょう。

尚、土日のカヌレのテイクアウトのみは

営業させていただきます。

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、

ご理解、ご協力をどうぞよろしく

お願い致します🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

カヌレシェブン始めます

ビストロシェブンが手がけるカヌレの店　

カヌレシェブン、プレオープンします。

今週は1/30(土) 1/31(日)営業します！

 銅型と蜜ろうで焼き上げたフランス、ボルドーの

焼き菓子カヌレ。

皮パリッパリ　中もっちもちの食感

ビストロシェブンにて販売いたします。

今後は毎週、営業日をインスタグラム

ホームページにてお知らせいたします。

ご予約はお電話にてのみお受けいたします。

どうぞカヌレシェブンを

よろしくお願い致します！

緊急事態宣言発令

 緊急事態宣言発令のためビストロシェブンは

1/18(月)〜2/7(日)まで

ディナー営業を休業いたします。

1日でも早く通常営業ができるようにとの

苦渋の決断でございます。

皆様、どうぞご理解、ご協力を

お願いいたします。

なお、今後の期間中の営業形態については

このホームページブログ、インスタグラム

にてお知らせいたします。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

　　　ビストロシェブン　菅原　良輔

2021年1月

 愛知県よりの酒を提供する飲食店への　

営業時間短縮要請が、延長されました。

12/18〜1/11までと同様に

1/12(火)〜1/17(日)まで営業時間を

18:00〜21:00[閉店]とさせていただきます。

皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、

何とかコロナ感染者を減らして医療崩壊を

少しでも食い止めるためにも、

ご協力をお願いいたします。

早く楽しいお知らせができますよう

頑張りましょう！！

皆様、どうぞご自愛ください。

ビストロシェブン　菅原　良輔